Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Batırık, özellikle İç Anadolu ve Akdeniz bölgelerinde yaygın olarak yapılan bir çeşit salata veya meze olarak bilinir 13.
- Mersin batırığı, tahin yerine fıstık ve susam karışımı ile hazırlanır ve kuru domates ile biber salçası içerir 15.
- Ermenek batırması, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve Karaman için coğrafi işaret almıştır 1.
Ayrıca, Anamur batırığı da Mersin için coğrafi işaret almıştır 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: