Ballantines viskisi, 7 farklı çeşit olarak üretilmektedir: 1. En iyi (Finest): Harmanlanmış, "yumuşak, tatlı ve karışımlı". 2. Sınırlı (Limited): Harmanlanmış, "kremsi, yumuşak ve tortusuz". 3. 12 yıllık (12-year-old): Harmanlanmış, "taze, yumuşak ve ceviz gibi". 4. "Saf Malt" 12 yıllık (12-year-old "Pure Malt"): Harmanlanmış malt, "bal tatlısı, baharatlı ve derin". 5. 17 yıllık (17-year-old): Harmanlanmış, "kremsi, uyumlu ve tatlı". 6. 21 yıllık (21-year-old): Harmanlanmış, "aromatik". 7. 30 yıllık (30-year-old): Harmanlanmış, "zengin, meşeden etkilenmiş kalıcı tat".