Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Baked beans tarifi için genellikle tatlı, tuzlu ve dumanlı bir sos kullanılır 1. Bu sosun temel bileşenleri şunlardır:
- Molasses, kahverengi şeker veya akçaağaç şurubu: Sosa tatlılık katar 12.
- Soğan ve sarımsak: Tuzlu bir lezzet tabanı oluşturur 12.
- Bacon veya pancetta: Dumanlı bir tat ekler 12.
- Elma sirkesi: Sosu dengelemek için asitlik sağlar 12.
- Worcestershire sosu: Umami zenginliği ve karmaşıklık katar 12.
- Dumanlı paprika: Soslara karakteristik dumanlı tadı verir 13.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: