Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Aşçı, yemek hazırlama ve pişirme işlemlerini yürüten kişidir 2. Görevleri arasında şunlar bulunur:
- Malzeme Hazırlığı: Yemek yapımında kullanılacak malzemeleri temin etmek, temizlemek ve düzenlemek 12.
- Pişirme İşlemleri: Kızartma, haşlama, buğulama, ızgara veya fırınlama gibi çeşitli pişirme tekniklerini kullanarak yemekleri hazırlamak 2.
- Sunum: Yemeklerin sunumunu dikkatle yapmak, tabak düzenlemeleri ve görsel estetik konusunda özen göstermek 2.
- Menü Planlama: Restoranlar veya yemek hizmeti veren işletmeler için menüler hazırlamak 2.
- Hijyen ve Güvenlik: Hijyen kurallarına uygun çalışmak, mutfak ekipmanlarını temiz tutmak ve güvenlik önlemlerine uymak 23.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: