Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Arjantin pizzasının bazı özellikleri:
- Kalın hamur: Arjantin pizzasının hamuru kalındır ve gözenekli bir dokuya sahiptir 12.
- Bol mozzarella peyniri: Klasik ince hamur pizzaya oranla 3 kat fazla, neredeyse yarım kg mozzarella taşır 14.
- Pişirme yöntemi: İkinci pişiriminde, fırına sürülen tavaya zeytinyağı konur ve servis edildiğinde altı çıtır olur 1.
- Fugazza türü: Soğan, peynir ve bazen zeytin ile kaplanmış kalın bir pizza kabuğundan oluşan fugazza, Arjantin'e özgü bir pizza türüdür 3.
- Diğer malzemeler: Pizzalara eşlik etmesi için chorizo, pancetta, füme kuzu budu gibi özel ürünler sunulur 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: