Anzer'in en iyi balının hangisi olduğuna dair kesin bir yanıt vermek mümkün değildir. Ancak, Anzer Balı, çiçek balları arasında en faydalı ve en iyi bal olarak kabul edilir 234.
Anzer Balı, Rize'nin Anzer Yaylasında, 400'den fazla çiçekten toplanan polenlerle Kafkas arıları tarafından üretilir 234. Kendine özgü kokusu, aromatik tadı ve düşük glikoz oranıyla bilinir 234.
Anzer Balı'nın orijinalini satın almak için S.S. Anzer Ballıköyü Tarımsal Kalkınma Kooperatifi'nin satış yerleri veya resmi web siteleri tercih edilmelidir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: