Alex Atala'nın restoranları, Brezilya'nın São Paulo şehrinde bulunmaktadır:
- D.O.M. . İki Michelin yıldızlı ana restoranı .
- Dalva e Dito . Duygusal mutfak ve Brezilya lezzetlerini sunan bir brasserie .
- Bio – Comer Saudável . "Çiftlikten sofraya" konseptine odaklanan, yerel üreticilerden beslenen bir restoran .