Ak Şeker kokoreç, Akşeker Group tarafından üretilmektedir . Akşeker Group, Konya menşeili bir gıda firmasıdır .
Ayrıca, Denizli'nin Pamukkale ilçesinde "Akşeker Kokoreç" adında bir kokoreç restoranı bulunmaktadır . Bu restoran, özellikle kuzu kokoreç lezzetiyle öne çıkmaktadır .