Meyve çeşitleri genel olarak şu şekilde sınıflandırılır: 1. Yumuşak Çekirdekli Meyveler: Elma, armut, ayva, alıç, muşmula, üvez. 2. Sert (Taş) Çekirdekli Meyveler: Kiraz, kayısı, şeftali, iğde, kızılcık, vişne, erik. 3. Üzümsü Meyveler: Üzüm, çilek, dut, karadut, frenk üzümü, böğürtlen, ahududu, incir. 4. Sert Kabuklu Meyveler: Ceviz, badem, kestane, fındık, Antep fıstığı. 5. Subtropikal Meyveler: Limon, portakal, mandalina, greyfurt, bergamot, kumkat, nar, cennet (Trabzon) hurması, avokado, kivi, muz. 6. Ilıman İklim Meyveleri: Ayva, elma, armut, erik, kiraz, kayısı, şeftali, badem, üzüm, iğde, kestane, dut, muşmula, vişne. Ayrıca meyveler mevsimlerine veya renklerine göre de sınıflandırılabilir.