Alkol, kilo alımına birkaç şekilde katkıda bulunur: 1. Boş kalori kaynağı: Alkol, kalori içerir ancak besleyici bir özelliği yoktur. 2. Metabolizmayı yavaşlatır: Vücut, alkolü öncelikli yakıt kaynağı olarak kullanır ve adipoz dokudaki yağların enerji olarak kullanılmasını engeller. 3. İştahı artırır: Alkol, beyindeki açlık sinyallerini tetikleyerek daha fazla yiyecek yeme dürtüsüne yol açar. 4. Uyku kalitesini düşürür: Uyku bozukluğu, açlık ve tokluk hormonlarının dengesini bozarak kilo alımını hızlandırabilir. 5. Karaciğere zarar verir: Aşırı alkol tüketimi, karaciğerin yağlanmasına neden olarak karbonhidrat ve yağların metabolizasyonunu olumsuz etkiler.