2 kişilik pankek nasıl yapılır?
2 kişilik pankek tarifi için gerekli malzemeler ve yapılışı şu şekildedir: Malzemeler: - 1 adet yumurta - 1 yemek kaşığı toz şeker - 1 yemek kaşığı sıvı yağ - 1/2 su bardağı süt - 3/4 su bardağı un - 1/2 paket kabartma tozu Yapılışı: 1. Yumurtayı ve şekeri derin bir kaba alıp güzelce çırpın. 2. Daha sonra süt, sıvı yağ, un ve kabartma tozunu da ekleyin. 3. Pürüzsüz bir hamur elde edin. 4. Tavayı orta ateşte ısıtın ve bir kepçeyle pankek hamurunu dökün. 5. Her bir pankek yaklaşık olarak 1/4 su bardağı hamur kullanarak yapılabilir. 6. Pankekler pişmeye başladığında, yüzeylerinde kabarcıklar oluşmaya başlayacak. 7. Pankekler altın rengini aldığında ve tamamen piştiğinde, servis tabağına alın. 8. İsterseniz üzerine taze meyveler, akçaağaç şurubu veya pudra şekeri ile süsleyerek servis yapın.
2 kişilik pankek nasıl yapılır?