Diyette yenebilecek bazı sağlıklı salata tarifleri şunlardır: 1. Akdeniz Salatası: Zeytinyağı, limon suyu, domates, salatalık, yeşil biber, kırmızı soğan, zeytin ve feta peyniri ile hazırlanır. 2. Kinoa Salatası: Haşlanmış kinoa, doğranmış kırmızı biber, mısır, avokado, taze soğan ve lime suyu ile tatlandırılır. 3. Roka ve Nar Salatası: Taze roka, nar taneleri, ceviz, zeytinyağı ve nar ekşisi ile yapılır. 4. Yoğurtlu Salata: Yoğurt, rendelenmiş havuç, doğranmış salatalık, sarımsak, tuz ve karabiber ile hazırlanır. 5. Sebzeli Nohut Salatası: Haşlanmış nohut, domates, salatalık, maydanoz, limon suyu ve zeytinyağı ile karıştırılır. Ayrıca, tavuklu sezar salata, tam buğdaylı salata ve ton balıklı salata gibi protein ve sağlıklı yağlar içeren salatalar da diyet için uygundur.