Açılmış konserve bezelye, kapalı bir cam veya plastik kapta buzdolabında saklanarak raf ömrü uzatılabilir. Konserve bezelyeleri derin dondurucuda saklamak önerilmez, çünkü konservelerin içindeki su, derin dondurucuda genleşerek konservenin patlamasına neden olabilir.