Çay yaprağı tarlasının nasıl olması gerektiği şu şekilde özetlenebilir: 1. İklim ve Toprak: Çay bitkisi, yıllık ortalama 1000-1250 mm yağış alan ve ortalama sıcaklığın 10-30 derece arasında olduğu bölgelerde yetişir. 2. Arazi: Çay tarlaları, eğimli arazilerde kurulmalıdır. 3. Gübreleme: Çay bahçesinin gübrelenmesinde organik ve kimyasal gübreler kullanılır. 4. Budama: Çay bitkisinin eski gücünü yeniden kazanması, yeni sürgünler gelişmesi ve ürün kalitesinin artması için düzenli olarak budanması gerekir. 5. Hasat: Çay yaprakları, büyüme döneminde 7 ile 12 günde bir hasat edilir.