Buhar gücü, suyun buharlaştırılmasıyla elde edilen enerjinin mekanik işe dönüştürülmesi prensibine dayanan bir güç kaynağıdır. Buhar gücünün çalışma prensibi şu şekildedir: 1. Su, bir kazan içinde ısıtılarak buhara dönüştürülür. 2. Bu buhar, yüksek basınç altında bir pistonu iterek veya bir türbini döndürerek mekanik enerji üretir. 3. Bu mekanik enerji daha sonra çeşitli makinelerin çalıştırılmasında kullanılabilir. Buhar gücü, 18. yüzyılda James Watt’ın buhar makinesini geliştirmesiyle endüstriyel devrimde önemli bir rol oynamış ve modern makineleşmenin temelini oluşturmuştur. Günümüzde, buhar gücü hala bazı termik santrallerde ve özel endüstriyel uygulamalarda kullanılmaktadır.