Quark hem mutfakta hem de sağlık açısından çeşitli faydalar sağlar: Mutfakta Kullanım Alanları: - Tatlı ve tuzlu yemeklerde kullanılabilir; cheesecake, tiramisu gibi tatlılarda kremamsı bir doku sağlar. - Kahvaltılarda taze meyvelerle veya balla karıştırılarak tüketilebilir. - Atıştırmalıklar için dilimlenmiş sebzelerle birlikte dip sos olarak kullanılabilir. Sağlık Faydaları: - Yüksek protein içeriği sayesinde kas yapımını ve onarımını destekler. - Düşük kalori ve yağ oranı ile kilo kontrolüne yardımcı olur. - Kalsiyum kaynağı olarak kemik sağlığını destekler. - Probiyotik içeriği sindirim sistemine faydalıdır.