Pürmüz, yüksek sıcaklıkta alev üretebilen, taşınabilir bir ısı kaynağıdır. Kullanım alanlarından bazıları şunlardır: Mutfak: Tatlıların (örneğin, krem brüle) yüzeyini karamelize etmek, peynirleri eritmek, etleri mühürlemek ve sebzeleri közlemek gibi işlemler için kullanılır. Teknik ve el sanatları: Metal işleme, cam şekillendirme, seramik işçiliği ve bazı ev dekorasyon projelerinde kullanılır. Kamp ve piknik: Yemek pişirme, ısıtma ve çay veya kahve hazırlama gibi işlemler için taşınabilir bir çözüm sunar. Sanayi ve inşaat: Metal lehimleme ve büyük plastik parçaların şekillendirilmesi gibi uygulamalarda kullanılır.