Sıcaklık ölçer çeşitleri şunlardır: 1. Sıvılı Termometreler: Sıvıların sıcaklık arttıkça genleşme, azaldıkça büzülme özelliğinden yararlanılır. 2. Gazlı Termometreler: Sabit hacimde ve kütledeki bir gazın basıncının sıcaklığa göre değişmesi özelliğinden yararlanılır. 3. Elektrik Direnciyle Çalışan Termometreler: Metallerin sıcaklığa göre elektrik akımına gösterdikleri direncin değişmesi özelliğinden faydalanılarak yapılır. 4. Isıl Çift (Termokupl) Termometreleri: Farklı cins iki metalin birbirine değmesiyle ortaya çıkan potansiyel farkın sıcaklığa göre değişmesi ilkesine göre çalışır. 5. Lazer Termometreler: Kızılötesi ışınlar aracılığıyla nesnelerin yüzey sıcaklığını ölçer. 6. Dijital Termometreler: Sayısal olarak sıcaklığı ölçen ve ekranda gösteren elektronik termometrelerdir.