Buradasın
Katı ve sıvı meyve sıkacağı arasındaki fark nedir?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Katı meyve sıkacağı ve sıvı meyve sıkacağı (veya blender) arasındaki temel fark, çalışma prensiplerinde ve çıkardıkları üründe yatmaktadır.
Katı meyve sıkacağı, meyve ve sebzeleri yüksek hızda dönen bıçaklar yardımıyla parçalayıp, posasını ayırarak sadece sıvıyı çıkarır 13. Bu işlem sırasında ısı üretilir, ancak besin maddelerinin büyük bir kısmı korunur 1. Sonuç olarak, lif oranı düşük, vitamin ve mineral açısından zengin bir meyve suyu elde edilir 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: