Kapaklı menfezin çalışma prensibi, havanın istenilen yöne giriş ve çıkışını kontrol etmeye dayanır. Dağıtıcı menfezler, gelen havayı el ile hareket ettirilebilir kapakçıklar aracılığıyla istenilen şiddette ve yönde üfler. Transfer menfezleri, iki ortam arasında hava transferini sağlar. Toplayıcı menfezler, ortamdaki kötü havayı emerek dışarı atar. Kapaklı menfezler, ayrıca soğuk havanın içeri girmesini önlemek için de kullanılabilir.