Kalori sayacı uygulamaları iki ana yöntemle çalışır: 1. Görüntü Tanıma Teknolojisi: Bu yöntemde, uygulamanın kamerası ile yemeğin fotoğrafı çekilir ve yapay zeka (AI) bu fotoğrafı analiz ederek besin değerlerini hesaplar. 2. Manuel Veri Girişi: Kullanıcı, yemeğin adını ve içeriğini uygulamaya yazarak kalori ve besin değerlerini kendisi girebilir. Ayrıca, bazı kalori sayacı uygulamaları, kişiselleştirilmiş hedefler belirleme ve günlük alımın takibi gibi ek özellikler de sunar.