Fimak, unlu mamul, fırıncılık, pastanecilik, restoran zincirleri, kafe, otel ve catering sektörlerinde hizmet veren endüstriyel makine ve ekipmanlar üretir .
Fimak'ın faaliyet gösterdiği bazı alanlar:
- Pişirme grubu: Döner fırın, borulu fırın, konveksiyonel fırın .
- Gastro grubu: Gastronomi fırınları .
- Yoğurma grubu: Yoğurma makineleri .
- İşleme grubu: İşleme ekipmanları .
- Yardımcı ekipmanlar: Çeşitli makine ve aparatlar .
Ayrıca, Fimak 2017 yılında Sanayi Bakanlığı onaylı Türkiye'deki AR-GE merkezlerinden biri olmuştur .
Fimak, 65 ülkeye ihracat yapmakta olup, Amerika Birleşik Devletleri pazarında da faaliyet göstermektedir .