Elektrikli öğütücü ile öğütülebilecek bazı malzemeler: Kahve: Elektrikli öğütücüler, chemex’ten moka pot’a, aeropress’ten french press’e kadar çeşitli demleme yöntemleri için uygun incelikte kahve öğütebilir. Baharatlar: Tane karabiber ve iri taneli tuz gibi baharatlar elektrikli öğütücülerde öğütülebilir. Hurma veya zeytin çekirdeği: Bazı kullanıcılar, elektrikli öğütücülerin hurma veya zeytin çekirdeği bile öğütebildiğini belirtmektedir. Öğütülmemesi gereken malzemeler: İnce sofra tuzu: Çok ince olduğu için öğütücüyü tıkayabilir veya düzensiz bir çıktı üretebilir. Önceden öğütülmüş karabiber: Öğütme etkisi yoktur, birikebilir ve dağıtım yollarını tıkayabilir. Islak tuz: Topaklanma eğilimi gösterir ve öğütücünün iç korozyonuna veya tıkanmasına neden olabilir. Yağla tatlandırılmış veya aromalı baharatlar: Öğütme ünitesinde kalıntı bırakarak performansı düşürebilir.