Kayak, kayakçının uyguladığı kuvvetle kar yüzeyinde kayar. Bu süreçte gerçekleşen fiziksel olaylar şunlardır: 1. Basınç ve Sürtünme: Kayakların kar ile teması, karın erime noktasını yükselterek bir miktar karın hızla erimesine neden olur. 2. Su Katmanı: Kayakçılar, aslında karda değil, kayaklarının uyguladığı basınçla kar yüzeyinde eriyen incecik bir su katmanı üzerinde kayar. 3. İz Bırakma: Kayakların arkasında erimiş kar değil, yalnızca kayakların karda açtığı iz görülür. Kayak yaparken, dengeyi sağlamak için batonlar kullanılır ve durmuş bir kayakçı, yeniden hareket etmek veya yokuş yukarı tırmanmak için batonları kara saplayarak yerden destek alır.