Aydın Örs, basketbol koçluğu yapmaktadır. 2012 yılında koçluk ve yönetim pozisyonlarından istifa eden Örs, 2010 yılında Fenerbahçe Kulübü'ne yönetici olarak geri dönmüş, ancak 3 Temmuz süreci gibi zorlu dönemler nedeniyle 2 yıl sonra bu görevinden de ayrılmıştır. Aydın Örs, özellikle Efes Pilsen ve Türkiye milli basketbol takımı ile elde ettiği başarılarla tanınmaktadır.