Çaykara'nın meşhur olan bazı yerleri şunlardır: Uzungöl. Sultan Murat Yaylası. Hıdırnebi Yaylası. Karaca Mağarası. Tarihi Çaykara Evleri. Sera Gölü. Ayder Yaylası. Ayrıca, Çaykara’nın yöresel mutfağı da oldukça zengindir; kuymak, mısır ekmeği, hamsi ve tereyağı gibi lezzetler, ziyaretçilere sunulan tatlar arasındadır.