Akdeniz ve Ege arasındaki bazı farklar şunlardır: Coğrafi konum: Ege, Akdeniz'in bir iç denizidir; Akdeniz ise çok daha geniş bir su kütlesidir. İklim: Ege, Akdeniz iklimi özelliklerini taşır; yazları sıcak ve kurak, kışları ise ılık ve yağışlıdır. Deniz suyu sıcaklığı: Ege'de yaz aylarında deniz suyu sıcaklığı 25-28°C civarındayken, Akdeniz'in güney kıyılarında bu sıcaklık daha da yükselebilir. Bitki örtüsü: Ege kıyılarında zeytin ağaçları, çam ormanları ve maki bitki örtüsü bulunurken, Akdeniz sahil şeridi boyunca palmiye ağaçları, zeytinlikler ve turunçgiller görülür. Mutfak kültürü: Ege mutfağında zeytinyağıyla yapılan mezeler ve yöresel otlar, Akdeniz mutfağında ise balık, zeytinyağı, sebzeler ve otlar yoğun olarak kullanılır.
