Aydın'ın en büyük pazarı, Efeler ilçesinde kurulan Salı Pazarı olarak kabul edilir 25. Bu pazar, hem tarihi bir öneme sahip olup hem de bölgesel olarak geniş bir ürün yelpazesi sunmaktadır 5.

Salı Pazarı, Hasanefendi ve Zafer mahallerinde, Cumhuriyet'in kuruluşuyla aynı döneme denk gelecek şekilde her hafta kurulmaktadır 5. Pazarda taze sebzeler, meyveler, tekstil ürünleri ve ev eşyaları gibi çeşitli ürünler satılmaktadır 5.

Ayrıca, Söke ilçesinde Çarşamba günleri kurulan Çarşamba Panayır Pazarı da büyük pazarlar arasında yer almaktadır 1.