Buradasın
Meşe basamak sağlıklı mı?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Meşe palamudu sağlıklı bir besin kaynağı olarak kabul edilir 13. İçerdiği vitamin, mineral ve antioksidanlar sayesinde birçok fayda sağlar 3:
- Bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücudu enfeksiyonlara karşı korur 34.
- Sindirim sistemine iyi gelir, lif içeriği sayesinde bağırsak sağlığını destekler ve kabızlığı hafifletir 34.
- Kalp sağlığını destekler, kan basıncını dengelemeye yardımcı olur ve kalp krizi riskini azaltır 3.
- Enerji verir, fiziksel ve zihinsel performansı artırır 3.
Ancak, meşe palamudunun çiğ olarak tüketilmesi önerilmez çünkü tanen adı verilen acı bir madde içerir ve bu madde sindirimi zorlaştırır 34. Meşe palamudunu tüketmeden önce kabuğundan çıkarılması ve tanen içeriğinin azaltılması için su içinde bekletilmesi veya kaynatılması gereklidir 3.
Herhangi bir yeni besin maddesine başlamadan önce doktora danışmak önemlidir.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: