Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Yapılış amacı:
- Sütün bol olduğu zamanlarda, kış ve ilkbahar mevsimlerinde kullanılmak üzere süt ürünlerini uzun süre saklayabilmek 14.
- Hafif ve dayanıklı bir besin elde etmek 4.
Kullanım şekilleri:
Tıpta "yara kabuğu" anlamında kurut terimi kullanılsa da, bu terim bilimsel sözlüklerde yer almamaktadır 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: