• Buradasın

    Kohlrabinin faydaları ve zararları nelerdir?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kohlrabi'nin (alabaş) faydaları:
    1. Tansiyon Dengeleme: Potasyum içeriği sayesinde tansiyonu dengelemeye yardımcı olur 12.
    2. Kansızlık: Demir bakımından zengin olduğu için kansızlık sorununa iyi gelir 13.
    3. Antioksidan: Güçlü antioksidan özelliği gösterir, kanserli hücrelerin oluşumunu ve yayılmasını engeller 12.
    4. Sindirim: Sindirim sistemini destekler, toksik maddelerin bağırsaklardan atılmasını sağlar 2.
    5. Üst Solunum Yolu Enfeksiyonları: Grip ve nezle gibi üst solunum yolu enfeksiyonlarının hızla geçmesini sağlar 13.
    Kohlrabi'nin zararları:
    1. İyot Emilimi: Fazla tüketildiğinde vücudun iyot emilimini azaltabilir, bu nedenle tiroid hastaları doktor kontrolünde tüketmelidir 13.
    2. Mide Asitliği: Artan mide asitliği olan kişiler alabaş tüketmemelidir 2.
    3. Böbrek: İdrar söktürücü etkisi nedeniyle böbrekleri fazla çalıştırabilir ve uzun dönemde hasarlara yol açabilir 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Kohlrabi neye iyi gelir?

    Kohlrabi birçok sağlık faydası sunar: 1. Sindirim Sağlığı: Kohlrabi, lif açısından zengin olup, sindirim sistemini düzenler ve gastrointestinal sorunları hafifletir. 2. Kilo Kontrolü: Düşük kalorili ve tok tutucu özelliği ile kilo vermeye yardımcı olur. 3. Enerji Artışı: Potasyum içeriği sayesinde kas ve sinir aktivitesini destekleyerek enerji seviyesini yükseltir. 4. Kalp Sağlığı: Suda çözünen lif, kolesterol ve kan şekeri seviyelerini düşürerek kalp hastalıklarını önler. 5. Kemik Sağlığı: Kalsiyum ve magnezyum içeriği ile kemik yoğunluğunu artırır ve osteoporoz riskini azaltır. 6. Göz Sağlığı: A vitamini ve beta-karoten içeriği ile göz sağlığını korur ve katarakt oluşumunu yavaşlatır. 7. Kanser Önleme: Glukosinolat gibi antioksidanlar sayesinde kanser riskini azaltabilir. Kohlrabi, çiğ veya pişmiş olarak salatalarda, çorbalarda ve yemeklerde kullanılabilir.