Kafelerin açılış ve kapanış saatleri, bulundukları bölgeye ve uygulanan düzenlemelere göre değişiklik gösterebilir. Genel olarak, Türkiye genelinde kafeler hafta içi her gün saat 07:00'da açılıp saat 19:00'da kapanmaktadır. Ayrıca, Cumhurbaşkanı Erdoğan'ın açıklamasına göre, lokanta, restoran ve kafelerin kapanış saati 24.00'e uzatılmıştır.