Fissür örtücü, diş çürüğü oluşumunu önlemek için uygulanan bir yöntemdir. Bu uygulama, dişlerin çiğneme yüzeyindeki fissürleri (girintiler ve oluklar) bir dolgu malzemesi ile kaplayarak, yiyecek artıklarının ve bakterilerin bu bölgelerde birikmesini engeller. Böylece, diş çürüklerine karşı koruyucu bir tabaka oluşturur. Dolayısıyla, fissür örtücü diş çürüğü yapmaz, aksine çürük riskini minimuma indirir.