Emaye, silika ve diğer doğal minerallerin yüksek sıcaklıklarda eritilmesiyle metal yüzeylere kaplanan, cam benzeri bir kaplamadır. İşe yararları: 1. Sağlık: Emaye kaplama, gıda ile doğrudan temas ettiğinde sağlık riski taşımaz, bakterilerin yüzeye tutunmasını engeller. 2. Isı Dağılımı: Isıyı eşit dağıtır, yemeğin her noktasının aynı pişmesini sağlar ve enerji tasarrufu yapar. 3. Dayanıklılık: Çizilmelere karşı dayanıklıdır, bulaşık makinesinde yıkanabilir ve fırına girebilir. 4. Estetik: Renkli ve desenli emaye tencereler, mutfakta hem pişirme aracı hem de sunum için estetik bir görünüm sağlar.