Donör yumurta toplama işlemi, yumurtaların yeterli büyüklük ve olgunluğa ulaştığı zaman yapılır. Genellikle, yumurtalar döllenme için uygun hale geldikten sonra, yumurtaları olgunlaştırmak için çatlatma iğnesi yapılır ve 35-36 saat sonra yumurta toplama işlemi gerçekleştirilir. Yumurta toplama işleminin yapılacağı gün, yumurtaların ne kadar zamanda, kaç günde gelişeceğine bağlı olarak değişebilir. Yumurta toplama işlemi için en doğru zaman, yumurtaların gelişim seyri takip edilerek belirlenir. Yumurta donasyonu (yumurta nakli) süreci, donör ve alıcı aileler arasında gizlilik esasına dayanır ve donör, yumurtalarının kullanıldığı aile hakkında bilgi alamaz.