Dezenfeksiyon, hastalık yapma ihtimali olan mikropların mevcut ortamdan tamamen uzaklaştırılması ve ortadan kaldırılması işlemidir. Dezenfeksiyon yöntemleri genellikle iki şekilde uygulanır: 1. Isıl dezenfeksiyon: Yüksek sıcaklık kullanılarak mikroorganizmaların öldürülmesi. 2. Kimyasal dezenfeksiyon: Dezenfektanlar kullanılarak yapılan dezenfeksiyon. Dezenfeksiyonun kullanım alanları arasında hastaneler, okullar, restoranlar, oteller, fabrikalar, evler ve toplu taşıma araçları bulunur.