• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Sağlık ›

    Dark calories kitabı ne anlatıyor?

    • #Sağlık
    • #Beslenme
    • #Kitap
    • #Diyet
    • #BitkiselYağlar

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    "Dark Calories" kitabı, aile doktoru ve New York Times bestselling yazarı Dr. Catherine Shanahan tarafından yazılmıştır 12.
    Kitap, rafine bitkisel yağların modern diyetteki rolünü ve sağlık üzerindeki olumsuz etkilerini ele almaktadır 12. Shanahan, bu yağların kontrolsüz açlık, iltihaplanma, kan şekeri dalgalanmaları ve zihinsel hastalıklara yol açtığını iddia etmektedir 13.
    Kitabın ana hatları şu şekildedir:
    1. "Bilimin Gözden Kaçırdığı": Bitkisel yağların vücut üzerindeki bilimsel etkileri 2.
    2. "Karanlık Tarih": Kolesterol konusunda Ancel Keys'in yanılgıları ve gıda endüstrisinin insanları hasta etme konusundaki rolü 2.
    3. "Sağlığımızı Geri Kazanmak": Bitkisel yağlardan kurtulmanın ve bedenleri iyileştirmenin yolları 23.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. hachette.co.uk
        1
      2. journals.stfm.org
        2
      3. books.apple.com
        3
      4. lpl.overdrive.com
        4
      5. drcate.com
        5

    • Bitkisel yağların sağlık üzerindeki etkileri nelerdir?

    • Kolesterol konusunda Ancel Keys'in yanılgıları nelerdir?

    • Modern diyetteki rafine yağlar neden tehlikelidir?

    • Daha fazla bilgi

  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"1dq30":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fsaglik%2Fq%2Fdark-calories-kitabi-ne-anlatiyor-2999212491%3Flr%3D213%26ncrnd%3D14252","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"4221169431754507066","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1754507079624304-11043860905108897390-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-87-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1dq3w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"1dq31":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"health","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1dq3w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"1dq32":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**\"Dark Calories\"** kitabı, **aile doktoru ve New York Times bestselling yazarı Dr. Catherine Shanahan** tarafından yazılmıştır [```1```](https://www.hachette.co.uk/titles/eliza-foss-3/dark-calories/9781398720756/)[```2```](https://journals.stfm.org/familymedicine/2025/april/br-scherger-0343/).\n\nKitap, **rafine bitkisel yağların modern diyetteki rolünü ve sağlık üzerindeki olumsuz etkilerini** ele almaktadır [```1```](https://www.hachette.co.uk/titles/eliza-foss-3/dark-calories/9781398720756/)[```2```](https://journals.stfm.org/familymedicine/2025/april/br-scherger-0343/). Shanahan, bu yağların kontrolsüz açlık, iltihaplanma, kan şekeri dalgalanmaları ve zihinsel hastalıklara yol açtığını iddia etmektedir [```1```](https://www.hachette.co.uk/titles/eliza-foss-3/dark-calories/9781398720756/)[```3```](https://books.apple.com/us/audiobook/dark-calories/id1710004043).\n\nKitabın ana hatları şu şekildedir:\n1. **\"Bilimin Gözden Kaçırdığı\"**: Bitkisel yağların vücut üzerindeki bilimsel etkileri [```2```](https://journals.stfm.org/familymedicine/2025/april/br-scherger-0343/).\n2. **\"Karanlık Tarih\"**: Kolesterol konusunda Ancel Keys'in yanılgıları ve gıda endüstrisinin insanları hasta etme konusundaki rolü [```2```](https://journals.stfm.org/familymedicine/2025/april/br-scherger-0343/).\n3. **\"Sağlığımızı Geri Kazanmak\"**: Bitkisel yağlardan kurtulmanın ve bedenleri iyileştirmenin yolları [```2```](https://journals.stfm.org/familymedicine/2025/april/br-scherger-0343/)[```3```](https://books.apple.com/us/audiobook/dark-calories/id1710004043).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.hachette.co.uk/titles/eliza-foss-3/dark-calories/9781398720756/","title":"Dark Calories by Eliza Foss | Hachette UK","shownUrl":"https://www.hachette.co.uk/titles/eliza-foss-3/dark-calories/9781398720756/"},{"sourceId":2,"url":"https://journals.stfm.org/familymedicine/2025/april/br-scherger-0343/","title":"Dark Calories: How Vegetable Oils Destroy Our Health and...","shownUrl":"https://journals.stfm.org/familymedicine/2025/april/br-scherger-0343/"},{"sourceId":3,"url":"https://books.apple.com/us/audiobook/dark-calories/id1710004043","title":"Dark Calories by Catherine Shanahan, M.D. on Apple Books","shownUrl":"https://books.apple.com/us/audiobook/dark-calories/id1710004043"},{"sourceId":4,"url":"https://lpl.overdrive.com/media/10180704","title":"Dark Calories - London Public Library - OverDrive","shownUrl":"https://lpl.overdrive.com/media/10180704"},{"sourceId":5,"url":"https://drcate.com/dark-calories-book/","title":"Dark Calories Book - Dr. Cate","shownUrl":"https://drcate.com/dark-calories-book/"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Dark calories kitabı ne anlatıyor?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/saglik","categoryTitle":"Sağlık","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"#Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/beslenme","text":"#Beslenme"},{"href":"/yacevap/t/kitap","text":"#Kitap"},{"href":"/yacevap/t/diyet","text":"#Diyet"},{"href":"/yacevap/t/bitkiselyaglar","text":"#BitkiselYağlar"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Bitkisel yağların sağlık üzerindeki etkileri nelerdir?","url":"/search?text=Bitkisel+ya%C4%9Flar%C4%B1n+sa%C4%9Fl%C4%B1k+%C3%BCzerindeki+etkileri&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Kolesterol konusunda Ancel Keys'in yanılgıları nelerdir?","url":"/search?text=Ancel+Keys+kolesterol+yan%C4%B1lg%C4%B1lar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Modern diyetteki rafine yağlar neden tehlikelidir?","url":"/search?text=Modern+diyetteki+rafine+ya%C4%9Flar+neden+tehlikelidir%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Dark+calories+kitab%C4%B1+ne+anlat%C4%B1yor%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"4221169431754507066","reqid":"1754507079624304-11043860905108897390-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-87-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1754507079624304-11043860905108897390-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-87-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1dq3w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"1dq33":{"state":{"relatedMaterials":[],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1dq3w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"1dq34":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1dq3w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"1dq35":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1dq3w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}