Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Airfryer'ın hem sağlıklı hem de zararlı yönleri bulunmaktadır:
Sağlıklı yönleri:
- Yağ kullanımını azaltır 34. Bu, özellikle kalori alımını düşürür ve kilo vermeyi destekler 4.
- Akrilamid oluşumunu %90 azaltır 34. Akrilamid, kanser riski ile ilişkilendirilen bir bileşiktir 34.
- Zaman ve enerji tasarrufu sağlar 35.
Zararlı yönleri:
- Besin değerlerinin kaybolmasına neden olabilir 12. Özellikle su çözünür vitaminler yüksek sıcaklıkta kaybolabilir 2.
- Kanserojen maddeler oluşturabilir 12. Yüksek ısıda pişirme, bazı gıdalarda kanserojen maddelerin oluşmasına yol açabilir 12.
- Alüminyum maruziyetini artırabilir 2. Bazı airfryer modelleri alüminyum kaplamalıdır 2.
- Yanık riski taşır 2. Yüksek sıcaklıktaki ısıtma elemanı, yanlışlıkla dokunulduğunda yanıklara neden olabilir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: