Beyin, vücudun tüm işlevlerini düzenleyen ve kontrol eden karmaşık bir organdır. Özet olarak şu görevleri yerine getirir: Duyu organlarından gelen uyarıları değerlendirmek ve problem ile olayları düşünüp çözmek; Öğrenme faaliyeti ve hafıza olgusunu sağlamak; Acıkma, susama, uyku, uyanıklık faaliyetlerini düzenlemek; Kan basıncı ve vücut sıcaklığını kontrol etmek; Hormonların salgılanma zamanını belirlemek.