Normal okey oynamak için aşağıdaki adımlar takip edilir: 1. Taşların Dağıtılması: 106 taş, 4 ıstakaya (tahta) yerleştirilir ve karıştırılır. Her oyuncuya 14, oyuna başlayacak oyuncuya 15 taş dağıtılır. Bir taş açılarak okey belirlenir; bu taşın bir üst rakamı okeydir. 2. Oyun Başlangıcı: 15 taşı olan oyuncu, işe yaramayan bir taşı masaya bırakarak oyunu başlatır. 3. Taşların Dizilimi: Oyuncular, ellerindeki taşları aynı renk veya sayıya göre, sıralı ya da eşli olarak dizerler. 4. Bitiş: Elindeki 14 taşı kurallara göre ilk dizen ve elinde kalan 15. taşı masanın ortasına bırakan oyuncu eli kazanır. 5. Puanlama: Normal taşla el bitirilirse diğer oyunculardan 2 puan, okey taşıyla bitirilirse 4 puan düşülür. Okey oyununun bazı yöresel farklılıkları olabilir, bu yüzden oynadığınız gruptaki kuralları da öğrenmek faydalı olacaktır.