101 Okey'de rakibin attığı taşı almak için, o taşı geçerli bir kombinasyonda kullanmak gereklidir. Eğer oyuncu elini açmamışsa, aldığı taşı hemen kullanmak zorundadır; eğer bu taş set oluşturmada veya el açmada kullanılamıyorsa, geri yerine konur ve oyuncu desteden bir taş çeker. Ayrıca, 101 Okey'de sadece açabileceğiniz veya işleyebileceğiniz durumlarda yandan taş alabilirsiniz.