Bugatti V16 motorunun gücü, modele göre değişiklik göstermektedir: Bugatti W16 Mistral: 8.0 L quad-turbo W16 motor, 1.600 PS (yaklaşık 1.578 hp) güç üretmektedir. Bugatti Chiron Sport: 8.0 W16 motor, 1.500 bg güç üretmektedir. Bugatti Tourbillon: 8.3 litrelik V16 atmosferik motor, üç adet elektrik motoruyla birlikte toplam 1.800 beygir güç üretmektedir. Bugatti V16 motoru, yüksek güç çıkışı ve hızlı ivmelenme kabiliyetiyle dikkat çekmektedir.