Zenbilli Ali Efendi, Osmanlı döneminde görev yapmış sekizinci şeyhülislamdır. Doğum tarihi ve yeri kesin olarak bilinmemektedir, ancak çocukluğunun Konya çevresinde geçtiği ve ilk eğitimini Karaman'da aldığı düşünülmektedir. 1503 yılında şeyhülislam olarak göreve başlamış ve II. Bayezid, Yavuz Sultan Selim ve Kanuni Sultan Süleyman dönemlerinde 24 yıl bu görevi sürdürmüştür. Zenbilli Ali Efendi, fetva almak isteyenlerin sorularını evinin penceresinden sarkıttığı zenbille alır, cevaplarını da aynı şekilde verirdi. Önemli özellikleri: Adalet ve dürüstlük: Sert mizaçlı padişah Yavuz Sultan Selim'in bazı kararlarına karşı çıkmıştır. Askeri katılım: Rodos'un fethine katılmış ve Saint Jean Katedrali'nde ilk cuma namazını kıldırmıştır. Tasavvufi yönü: Tasavvuf alanında eserler yazmış ve bu alanda kemâle erdiği söylenmiştir.