12 üzüm yeme geleneği, 1880'li yıllarda İspanya ve Fransa'da ortaya çıkmıştır. Bu geleneğin tam olarak ne zaman başladığı bilinmese de, 1909 yılında İspanya'nın Alicante bölgesinde üzüm üreticilerinin fazla hasattan dolayı bu geleneği başlattığı yönünde bir rivayet bulunmaktadır. Günümüzde hâlâ Barselona, Madrid ve Bilbao gibi büyük şehirlerde insanlar, yılbaşı gecesi bir araya gelerek masanın altında 12 üzüm yemektedir.