Yılbaşı sofrasında olması gerekenler şunlardır: 1. Başlangıçlar: Renkli ve eğlenceli sunumlar için humus, haydari, zeytinyağlı sarma gibi mezeler. 2. Ara Sıcaklar: Küçük lahmacunlar, tereyağlı kuymak, patates püresinden çanaklar içinde küçük köfteler. 3. Ana Yemek: Geleneksel hindi yerine hindi köfte, mini burger veya kuzu etli pilav gibi alternatifler. 4. Tatlılar: Mini baklavalar, Antep fıstığıyla süslenmiş kurabiyeler, fırın sütlaç veya lokumlu revani gibi hafif tatlılar. 5. İçecekler: Meşrubat çeşitleri, buz ve maden suyu gibi seçenekler. 6. Masa Düzeni: Şık bir masa örtüsü, altın detaylı peçeteler, mumlar ve dekoratif objeler.