Yeşil başlı gövel ördek hikayesi, Karacaoğlan'ın bir şiirinde ve aynı isimle bilinen bir türküde işlenmiştir. Türküde, yeşil başlı gövel ördeğin sevgiliyi hatırlatması ve ördeğin sadakati anlatılır. Şiirde ise, Toros Dağları'nda bir sabah, Karacaoğlan'ın yeşil başlı bir ördeğin kanat çırparak uzaklaşmasını görmesi ve bu durumun ona sevgililerini hatırlatması anlatılır. Bu hikaye, aşkın ve bağlılığın sembolü olarak yeşil başlı gövel ördek motifiyle işlenmiştir.