Osmanlı fetih siyasetinin hangi padişah döneminde başladığına dair bilgi bulunamadı. Ancak, Osmanlı Devleti'nin fetih siyasetini belirleyen ana unsurun hoşgörü olduğu, ilk uygulayan padişahlardan birinin Fatih Sultan Mehmet (II. Mehmet) olduğu bilinmektedir. Fatih Sultan Mehmet, Osmanlı Devleti'nin 7. padişahı ve ilk imparatorudur.