Sibel Can, ilk kez Halikarnas Gazinosu'nda sahne almıştır. Ancak, Maksim Gazinosu'nda sahne alabilmesi için yaşının küçüklüğü nedeniyle gazino kapatılmış, bunun üzerine babasının girişimleriyle açılan dava sonucunda mahkeme kararıyla yaşı büyütülmüştür. Sibel Can, Maksim Gazinosu'nda Muazzez Abacı, Neşe Karaböcek ve Emel Sayın gibi ünlü isimlerle çalışmış ve üç yıl oryantal dansçısı olarak sahne aldıktan sonra 17 yaşında assolist olmuştur.