Kıbrıs Türkü bir ailenin çocuğu olan Serdal Adalı, 1 Şubat 1964 tarihinde Adana'da doğmuştur .
Babası Hasan Adalı, Seyhan Barajı inşaatında tercüman ve şantiye şefi olarak çalışmış, daha sonra inşaat müteahhitliği, turizm acenteliği ve otobüs işletmeciliği yapmıştır . 1980 yılında atçılığa başlamış ve Türkiye Jokey Kulübü'nün asli üyesi olmuştur .