Seher Yıldızı türküsünün hikayesi, genellikle kaybolan veya ayrılan sevgilileri anlatan bir Anadolu türküsüdür. Türkünün hikayesine göre, bir sevgili seher vakti sandala binerek denize açılır ve sevgilisi sahilde onu bekler. Türküde geçen "Seher yıldızı çıktı dağ başına / Düz ovaya düştü hasret başıma" dizeleri, sevgilinin ayrılığıyla birlikte düşen acı ve özlemi ifade eder.